5 Makanan Khas Jawa Barat Terpopuler, Nomor 3 Terbuat dari Ampas Kelapa – Makanan khas Jawa Barat yang terkenal lezat dan enak. Sebut saja empal, nasi timbel, ayam bakakak, dan lainnya. Deretan makanan tersebut akan membuat siapa saja ketagihan.

5 Makanan Khas Jawa Barat Terpopuler, Nomor 3 Terbuat dari Ampas Kelapa

5-makanan-khas-jawa-barat-terpopuler-nomor-3-terbuat-dari-ampas-kelapa

buyviagrasaletop – Anda bisa menjelajahi berbagai daerah di Jawa Barat. Jangan lewatkan mencicipi kelezatan kulinernya.

Lantas, apa saja makanan khas Jawa Barat yang terkenal lezat dan enak? Berikut ulasan rangkumannya

1. Nasi Lengko

Makanan khas Jawa Barat ini dapat ditemukan di daerah Cirebon dan termasuk Indramayu. Namun, sekarang, menu ini telah banyak ditemukan di daerah lain di Jawa Barat, lebih-lebih sampai ke luar provinsi.

Yang menarik berasal dari makanan khas Jawa Barat ini adalah campuran bahan yang digunakan. Nasi lengko dibikin dengan mengkombinasikan nasi putih dengan beberapa tambahan layaknya mengerti goreng, tempe goreng, mentimun, daun kucai, taoge, bawang goreng dan ditambahkan bumbu kacang dan juga kecap manis encer.

2. Peuyeum

Siapa yang tidak kenal peuyeum. Salah satu makanan khas Jawa Barat ini telah menjadi ikon di Jawa Barat dan menjadi pilihan pertama oleh-oleh yang dibeli waktu berwisata ke Jawa Barat. Peuyeum dibikin dengan dua bahan yang berbeda, yaitu singkong yang disebut peuyeum sampeu dan beras ketan yang disebut peuyeum ketan. Kedua peuyeum selanjutnya memiliki rasa yang begitu nikmat, lezat dan condong manis. Bahan utama pembuatan peuyeum diproses fermentasi sepanjang beberapa waktu.

3. Galendo

Kabupaten Ciamis memiliki satu makanan khas yang paling populer. Adalah galendo yang merupakan kudapan yang terbuat berasal dari ampas kelapa dan sering dijadikan sebagai oleh-oleh. Dulu, Kabupaten Ciamis merupakan produsen kelapa paling banyak di Jawa Barat, agar daerah ini termasuk memiliki banyak pabrik minyak kelapa yang tentu saja menghasilkan banyak ampas kelapa. Untuk menyiasati banyaknya ampas kelapa tadi, dibuatlah galendo. Makanan dengan rasa manis dan gurih ini biasanya di sediakan sebagai makanan penutup maupun makanan ringan. Galendo kini tersedia dalam beraneka varian rasa. Salah satunya adalah cokelat.

Bagi anda yang suka bermain game online silahkan kunjungi link berikut : Bandar Judi Bola

4. Sate Maranggi

Sate Maranggi adalah salah satu makanan Jawa Barat yang kudu Anda coba. Sate ini merupakan menu khas yang dulunya berasal berasal dari Ciamis. Namun, dalam perkembangannya, tipe sate ini jadi menyebar ke daerah lain, lebih-lebih sampai ke luar Jawa Barat. Sate ini memakai bahan dasar berupa daging kerbau. Daging kerbau selanjutnya dicampur dengan bumbu layaknya ketumbar, lengkuas, kunyit, jahe, kecap manis dan cuka lahang. Dengan direndam beberapa bumbu tersebut, rasa sate Maranggi jadi lezat. Selain itu, waktu penyajian, makanan khas Jawa Barat ini ditambah dengan potongan lontong atau nasi timbel.

5. Soto Kuning

Jika Anda tengah singgah ke Jawa Barat, tidak tersedia salahnya mencoba makanan khas Jawa Barat satu ini. Soto kuning adalah salah satu makanan terpopuler di Jawa Barat. Soto kuning berbeda dengan soto biasa yang condong bening. Dalam pembuatannya, kuah soto ditambah dengan kunyit. Selain itu, untuk isi, soto ini memakai daging ayam, limpa, babat dan daging sapi. Awalnya, soto kuning muncul di kawasan Bogor. Namun, waktu ini, makanan khas Jawa Barat ini telah banyak tersedia di banyak daerah di Jawa Barat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *